Hlavné jedlá🌐 medzinárodná kuchyňa
Hovädzí steak s cesnakovým maslom
Medium rare za 10 minút. Áno, aj v air fryeri.
☆ zatiaľ bez hodnoteniaautor: Fritko tím
- 🌡 Teplota
- 200 °C
- ⏱ Čas
- 12 min
- 🍽 Porcie
- 2
- 📶 Náročnosť
- stredné
⚠️ Obsahuje: 🥛 mliečne výrobky✓ Bez lepku✓ Bez vajec✓ Bez orechov
Na 1 porciu
🤖 približný odhad AI podľa surovín- 🔥 energia
- 360 kcal
- 💪 bielkoviny
- 38 g
- 🍞 sacharidy
- 1 g
- 🧈 tuky
- 23 g
Režim varenia: krok po kroku, veľké písmo, časovače s pípaním a obrazovka nezhasne.
Suroviny
2 porcie
⚙️ Nastav si svoj air fryer a povieme ti, na koľko várok piecť.
- hovädzí steak2 ks (3 cm)
🔁 Nemáš? Náhrada
- bravčová panenka – prepeč do ružova, nie do krvava
- maslo30 g
🔁 Nemáš? Náhrada
- olej – použi asi ¾ množstva
- cesnak2 strúčiky
- sušené bylinkyrozmarín/tymian
- soľhrubá
- čierne koreniečerstvo mleté
Postup
- 1
Steaky nechaj 30 minút na izbovej teplote, osuš, osoľ a okoreň.
- 2
Kôš predhrej na 200 °C a peč 8–10 minút (medium rare), v polovici otoč.
- 3
Maslo zmiešaj s cesnakom a bylinkami a daj na horúci steak.
- 4
Nechaj 5 minút odpočinúť.
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!