Raňajky🇺🇸 USA
Čučoriedkové muffiny
Klasické americké muffiny s lesným ovocím. V air fryeri sú hotové za štvrťhodinu.
☆ zatiaľ bez hodnoteniaautor: Fritko tím
- 🌡 Teplota
- 160 °C
- ⏱ Čas
- 15 min
- 🍽 Porcie
- 6
- 📶 Náročnosť
- ľahké
⚠️ Obsahuje: 🌾 lepok, 🥚 vajcia, 🥛 mliečne výrobky✓ Bez orechov
Na 1 porciu
🤖 približný odhad AI podľa surovín- 🔥 energia
- 216 kcal
- 💪 bielkoviny
- 4 g
- 🍞 sacharidy
- 31 g
- 🧈 tuky
- 8 g
Režim varenia: krok po kroku, veľké písmo, časovače s pípaním a obrazovka nezhasne.
Suroviny
6 porcií
⚙️ Nastav si svoj air fryer a povieme ti, na koľko várok piecť.
- hladká múka150 g
🔁 Nemáš? Náhrada
- kukuričný škrob – 1:1, obal bude chrumkavejší
- cukor60 g
🔁 Nemáš? Náhrada
- med – o tretinu menej
- prášok do pečiva1 ČL
- vajcia1 ks
🔁 Nemáš? Náhrady
- grécky jogurt – na obaľovanie – mäso namoč v jogurte
- horčica – na obaľovanie – tenká vrstva horčice drží strúhanku
- mlieko100 ml
- maslo50 g (rozpustené)
🔁 Nemáš? Náhrada
- olej – použi asi ¾ množstva
- lesné ovocie100 g (čučoriedky)
- citrón(voliteľné)kôra z ½
🔁 Nemáš? Náhrada
- horčica – na kyslosť stačí trocha dijonskej horčice
Postup
- 1
Zmiešaj múku, cukor a prášok do pečiva.
- 2
Zvlášť rozšľahaj vajce, mlieko a rozpustené maslo, vlej do múky a len krátko premiešaj – hrudky nevadia.
- 3
Vmiešaj ovocie (zamrazené nerozmrazuj) a citrónovú kôru.
- 4
Naplň silikónové formičky do ¾ a peč pri 160 °C 13–15 minút. Hotové sú, keď špajdľa vyjde suchá.
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!