Kuracie stripsy v ovsenej kôrke

⚙️ Nastav si svoj air fryer a povieme ti, na koľko várok piecť.

• kuracie prsia400 g
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • kuracie stehná – šťavnatejšie, pridaj 3–4 min
  • tofu – vegetariánska verzia, tofu najprv vytlač
• ovsené vločky60 g (rozmixované)
• vajcia1 ks
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • grécky jogurt – na obaľovanie – mäso namoč v jogurte
  • horčica – na obaľovanie – tenká vrstva horčice drží strúhanku
• mletá paprika1 ČL
• cesnak1 strúčik (alebo prášok)
• soľ½ ČL
• olejv spreji
• grécky jogurt(voliteľné)na dip
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • kyslá smotana – 1:1

Postup

1. 1

   Prsia nakrájaj na pásiky hrubé ako prst.

2. 2

   Vločky rozmixuj na hrubú múčku a zmiešaj s paprikou, soľou a cesnakom.

3. 3

   Pásiky obaľ vo vajci a potom vo vločkách, poriadne pritlač.

4. 4

   Postriekaj olejom a peč pri 200 °C 10–12 minút, v polovici otoč. Podávaj s jogurtovým dipom.