Kuracie prsia plnené šunkou a syrom

⚙️ Nastav si svoj air fryer a povieme ti, na koľko várok piecť.

• kuracie prsia2 ks
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • kuracie stehná – šťavnatejšie, pridaj 3–4 min
  • tofu – vegetariánska verzia, tofu najprv vytlač
• šunka4 plátky
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • slanina – slanina pustí viac tuku
• tvrdý syr4 plátky
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • parmezán – stačí menšie množstvo
  • mozzarella – jemnejšia chuť, viac sa ťahá
• vajcia2 ks
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • grécky jogurt – na obaľovanie – mäso namoč v jogurte
  • horčica – na obaľovanie – tenká vrstva horčice drží strúhanku
• hladká múka3 PL
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • kukuričný škrob – 1:1, obal bude chrumkavejší
• strúhanka100 g
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • kukuričný škrob – tenší, ale veľmi chrumkavý obal
  • ovsené vločky – rozmixuj na jemno – obal bude chrumkavý
• soľštipka

Postup

1. 1

   Do pŕs urob kapsu, naplň šunkou a syrom, zopni špáradlom.

2. 2

   Osoľ a obaľ v múke, vajci a strúhanke.

3. 3

   Peč pri 190 °C 16–18 minút, v polovici otoč.