Raňajky🇫🇷 Francúzsko
Croque monsieur
Parížsky toast so šunkou, syrom a bešamelom. Raňajky na úrovni.
☆ zatiaľ bez hodnoteniaautor: Fritko tím
- 🌡 Teplota
- 180 °C
- ⏱ Čas
- 10 min
- 🍽 Porcie
- 2
- 📶 Náročnosť
- ľahké
⚠️ Obsahuje: 🌾 lepok, 🥛 mliečne výrobky✓ Bez vajec✓ Bez orechov
Na 1 porciu
🤖 približný odhad AI podľa surovín- 🔥 energia
- 518 kcal
- 💪 bielkoviny
- 29 g
- 🍞 sacharidy
- 36 g
- 🧈 tuky
- 28 g
Režim varenia: krok po kroku, veľké písmo, časovače s pípaním a obrazovka nezhasne.
Suroviny
2 porcie
⚙️ Nastav si svoj air fryer a povieme ti, na koľko várok piecť.
- chlieb4 krajce
🔁 Nemáš? Náhrada
- rožky – rozkroj pozdĺžne
- šunka4 plátky
🔁 Nemáš? Náhrada
- slanina – slanina pustí viac tuku
- tvrdý syr100 g
🔁 Nemáš? Náhrady
- parmezán – stačí menšie množstvo
- mozzarella – jemnejšia chuť, viac sa ťahá
- maslo20 g
🔁 Nemáš? Náhrada
- olej – použi asi ¾ množstva
- hladká múka1 PL
🔁 Nemáš? Náhrada
- kukuričný škrob – 1:1, obal bude chrumkavejší
- mlieko150 ml
- horčica(voliteľné)1 ČL
Postup
- 1
Bešamel: maslo + múka + mlieko, miešaj do zhustnutia, pridaj polovicu syra.
- 2
Chlieb potri horčicou, vlož šunku a syr, zatvor.
- 3
Navrch natri bešamel a posyp syrom.
- 4
Peč pri 180 °C 7–8 minút.
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!