Mac & cheese guľky

⚙️ Nastav si svoj air fryer a povieme ti, na koľko várok piecť.

• cestoviny200 g kolienok
• tvrdý syr150 g čedaru
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • parmezán – stačí menšie množstvo
  • mozzarella – jemnejšia chuť, viac sa ťahá
• mlieko150 ml
• maslo20 g
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • olej – použi asi ¾ množstva
• vajcia2 ks
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • grécky jogurt – na obaľovanie – mäso namoč v jogurte
  • horčica – na obaľovanie – tenká vrstva horčice drží strúhanku
• strúhanka100 g
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • kukuričný škrob – tenší, ale veľmi chrumkavý obal
  • ovsené vločky – rozmixuj na jemno – obal bude chrumkavý

Postup

1. 1

   Uvar cestoviny, primiešaj maslo, mlieko a syr do krémova.

2. 2

   Rozotri do misky a nechaj stuhnúť v chladničke (2 h).

3. 3

   Vytvaruj guľky, obaľ vo vajci a strúhanke.

4. 4

   Peč pri 200 °C 8–10 minút.