Mini cheesecakes

⚙️ Nastav si svoj air fryer a povieme ti, na koľko várok piecť.

• sušienky100 g
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • ovsené vločky – na korpus – rozmixuj s maslom a medom
• maslo40 g
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • olej – použi asi ¾ množstva
• smotanový syr300 g
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • tvaroh – rozmixuj dohladka s lyžicou smotany
• vajcia1 ks
  🔁 Nemáš? Náhrady

  • grécky jogurt – na obaľovanie – mäso namoč v jogurte
  • horčica – na obaľovanie – tenká vrstva horčice drží strúhanku
• cukor60 g
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • med – o tretinu menej
• citrón(voliteľné)kôra
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • horčica – na kyslosť stačí trocha dijonskej horčice
• džem(voliteľné)na ozdobu
  🔁 Nemáš? Náhrada

  • med – do plnky stačí med

Postup

1. 1

   Rozdrvené sušienky zmiešaj s maslom a vtlač do formičiek.

2. 2

   Syr vymiešaj s cukrom, vajcom a kôrou (nešľahaj).

3. 3

   Rozdeľ na korpusy a peč pri 150 °C 15–18 minút.

4. 4

   Vychlaď aspoň 4 hodiny, navrch džem.